Ingredientes:
1 Lata de leite moça;
3 Gemas;
1 Colher(chá) de maisena;
50 grs. de queijo de reino;
250 grs de fio de ovos;
1 Vidro de cerejas em calda.
Preparo:
Leve ao fogo brando o leite,as gemas misturadas com a maisena e o queijo.
Mexa bem sem parar até o doce formar uma massa que se desprenda da panela. Deixe esfriar,faça bolinhas e passe-as no fio de ovos.Enfeite com 1\4 de cerejas,em cada doce.
